Yakitori Grill

„Yakitori” kilo iš Japonijos, tai – dalinimuisi sukurtas patiekalas: įvairios ant grotelių keptos mėsos, jūrų gėrybių iešmeliai su skirtingais padažais, lydimais rytų kultūros dvelksmu praturtintais garnyrais: agurkais su jūros dumbliais, Daikon ridikais su citrusiniais vaisiais ar 4 dienas marinuotais naminiais Kimchi.

Šefas ir „Yakitori” įkūrėjęs Dmitrijs mano, kad talentas yra tik dalis sėkmės gaminime ir teigia, kad apdovanoti žmonės gali gaminti skanų maistą, tačiau turintys gerą komandą – paverčia maistą nuostabiu. Jis įsitikinęs, kad įgūdžiai išlavinami per ilgas valandas praleistas virtuvėje.

 

Kontaktai

+370 60 624 053
dfedosevics@gmail.com